2000年4月/ナン

下ごしらえ
材料を全部入れます よくまぜて。 まとまってきました あみあみがわかりますか?
材料を正しく計量したら、全てボウルにあけ、よく混ぜます。
レモンを入れて叩き、まとめましょう
きちんとまとまったら、ビニールキャップなどをかぶせて25-30分ほど放置してください。

成型〜焼き
4つに分割 足の裏のようにのばしましょう やけどに気をつけて 程よい焦げ目がついたら裏返し
4等分に切り分けて丸め、布などをかぶせて10分間生地を休ませます。
生地を休ませたら、めん棒で足の裏の形にのばしましょう。
あたためたフライパンで表裏およそ1分半ほどずつ、程よく焦げ目がつくくらいに細火で焼きましょう

出来上がり&ひとくちポイント
ナンの出来上がりです。 ポイント!!
出来上がりです。
あつあつのカレーはもちろんですが、そればかりではなく肉じゃがやソーセージ、ちょっとひねってキムチやしょうが焼のお肉なんかを入れて食べるとおいしくいただけますよ。

ご覧の通りとても簡単ですから、ぜひ挑戦してみてくださいね!