10月　クロワッサン

材料　15個分

材料 量 強力粉 280グラム 薄力粉 120グラム 生イースト 16グラム ぬるま湯 240cc 砂糖 20グラム バター（生地用） 20グラム 塩 8グラム バター（折り込み用） 160グラム 塗り用卵 適量