2000年4月 竹野豊子流 フライパンで焼くナン
ドイツ風 クリスマスシュトーレン
日本のインド料理のお店でもおなじみのパンですね。
材料1本分(ミニミニ食パンは6本分)
材料
薄力粉(フラワー) 400グラム
ドライイーストの場合 8グラム
ぬるま湯 240cc
6グラム
砂糖 25グラム
レモン 少々