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3月「イタリア＆パリ訪問」
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日差しがまぶしい、すっかり春がやってきましたね。
今回はイタリア、ナポリの冷凍パン工場とローマの市場調査、それにパリでパン、サンドイッチのヨーロッパ展を見てきました。
パリでは所狭しとサンドイッチオンパレードで、見ているだけでもうお腹一杯になりました。
通訳さんは「竹野さんは、パンに恋していると聞きましたが、なるほど…
この展示会は年1回、ヨーロッパ各国でもちまわり、今回たった2日間だけ、パリで開催されるんですよ。それに偶然出会えるなんて、信じられないこと。
日本人もほとんどきませんよ」
しめしめ、穴の開くほど見て写真をとって、みんなに私だけの報告写真として配ろう！！
そんなラッキーな旅をしてきました。
お知らせです。
5月20日〜5月27日まで、みなさんと一緒にドイツパンをめぐる旅の企画をたてました。
パン講習、パン博物館見学、レオン社訪問を終えてロマンチック街道を旅して帰国という予定です。
どいつの石窯を使ってドイツパンを焼き、レオン社を訪れてパン工場を見学させていただく…。
そんなパン三昧の旅です。
旅行費用は、参加20名で30万円を少しきるくらいです。
パン好きの方々、ぜひ参加お待ちしております。
みんなとパンのお話をして、講習を受けて世界で有名なウルムのパン博物館を見学という同じ体験ができることを楽しみにしています。
くわしくは、トップページからのリンクでご覧ください。 |
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